SDmatic 2

Ελέγξτε την ποιότητα του αλευριού σας με την ανάλυση σπασμένου αμύλου.

Το CHOPIN Technologies SDmatic 2 (δεύτερη γενιά) είναι ένα απλό και ακριβές όργανο για τη μέτρηση του σπασμένου αμύλου στα άλευρα για τις βιομηχανίες άλεσης και ζαχαροπλαστικής. Είναι ένας πλήρως αυτοματοποιημένος αναλυτής χωρίς ένζυμα που παράγει αξιόπιστα αποτελέσματα για την μέτρηση σπασμένου αμύλου με μόνο ένα γραμμάριο αλευριού και εντός 10 λεπτών. βασίζεται στην αμπερομετρική μέθοδο (Medcalf & Gilles).

Είναι επίσημα διεθνώς αναγνωρισμένο και πληροί τα πρότυπα της βιομηχανίας. Το σπασμένο άμυλο παράγεται φυσικά κατά τη διάρκεια της διαδικασίας άλεσης και επηρεάζει άμεσα τις ιδιότητες και τη λειτουργικότητα του αλευριού. Το SDmatic 2 βοηθά τους μύλους να διασφαλίσουν ότι παράγουν άλευρα σύμφωνα με τις προδιαγραφές των πελατών τους. Για τη βιομηχανία της δευτερογενούς επεξεργασίας, είναι ένα οικονομικό εργαλείο για τον ποιοτικό έλεγχο των πρώτων υλών.

Χαρακτηριστικά

Πλήρως αυτοματοποιημένη ανάλυση χωρίς ένζυμα, βασισμένη στη μέθοδο αναφοράς amperometric, Medcalf & Gilles.

 Αποτελέσματα σε 10 λεπτά Χρειάζεται μόνο 1 γραμμάριο αλευριού για δοκιμή Αποτελέσματα σε διάφορες μονάδες μέτρησης (AI%, μονάδες Choipan Dubois, ισοδύναμα AACC 76-31, Farrand – εναλλακτικές μέθοδοι ενζύμων).

Ενσωματωμένο λογισμικό που επιτρέπει την αποθήκευση δεδομένων και την ανάπτυξη νέων πρωτοκόλλων.

Εξαγωγή δεδομένων σε USB (.csv), ή μέσω δικτύου σε LIMS (χρησιμοποιώντας ένα script).

Σύνδεση δικτύου για συντήρηση μέσω Teamviewer.

Συμμορφώνεται με διεθνή πρότυπα: NF EN ISO 17715:2015, ICC 172, AACC 76-33.01.

 Τα αποτελέσματα SDmatic 2 σχετίζονται με αυτά των μεθόδων με ένζυμα. Επομένως, είναι δυνατή η ανάπτυξη προσαρμοσμένων βαθμομήσεων και η εγκατάστασή τους στο όργανο.